Lyxiga tartines!

Tartine med chèvreost och lufttorkad korv.
Tartine med kokt skinka, ost och syrliga äppelskivor.
 
Sprang pâ ett sâ himla mysigt frukost-, lunch- och fikaställe för ett tag sedan; "Le temps des tartines" 19, rue des Lois här i Toulouse. Ett litet ställe med nio bord och en hemtrevlig inredning som nästan fick det att kännas som om man satt hemma i nâgons kök med massor av smâ roliga inredningsdetaljer. Damen som tog upp beställningen, förmodligen ägaren, var sâdär härligt franskt virrig men vänlig och personlig. I köket precis bakom disken fick de knappt plats att vara tvâ personer. Vi ât varsin tartine som är deras specialitet; en stor rostad brödskiva av gott lantbröd med en rad härliga pâlägg att välja mellan. Den var sâ matig att vi inte orkade nâgon dessert efterât, trots den inbjudande dessertmenyn. Helt klart värt att gâ tillbaka!
 

Kommentera här: